dégustation de foie (lot)

Marché à la Ferme de Martin Neuf

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Artisanat

Condom 32100

Du 14/08/2025 à 16:30 au 14/08/2025

Au marché : foie gras et conserves de canards gras et de porc noir, fromages de chèvre, pâtisseries artisanales, melons, miel, vins, Floc de Gascogne, Armagnac.... Château gonflable gratuit pour les enfants. 17h30 : visite de la ferme avec dégustations. Restauration avec les assiettes gourmandes par les producteurs du marché (magret grillé, jambon à la broche) - Sans réservation.

Salon des vins et des saveurs

Saint-Céré 46400

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

La 6ème édition du salon des vins et des saveurs de Saint-Céré. Plus de 40 exposants seront présents et vous pourrez déguster les produits régionaux ( foie gras, charcuterie, fromages, gâteaux, miel & pains d'épices). Le but de cette manifestation est de mettre en valeur le savoir faire des viticulteurs qui travaillent en bio ou en haute valeur environnementale et des producteurs locaux ou régionaux privilégiant les circuits courts et la haute qualité. L'entrée est gratuite et en déambulant autour des stands vous allez découvrir toutes les richesses de notre territoire, restauration sur place

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 17/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Ferme Uhartia : visite, apéritif et dégustation

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Barcus 64130

Le 19/08/2025

Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.

Ferme Uhartia : visite, apéritif et dégustation

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon

Barcus 64130

Le 19/08/2025

Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.

FESTIVAL CHANSONS EN LIBERTÉ

Musique

Chambon-le-Château 48600

Du 08/08/2025 au 17/08/2025

Fidèle à son esprit éclectique, mixte et fun, ce rendez-vous unique mêle musique, convivialité et arts visuels dans un cadre chaleureux au cœur de la Lozère. Festival chansons françaises à Chambon le Château et Saint Symphorien, avec des concerts de Sarcloret (Sarclo solo), du théâtre par la Compagnie La Joie Errante (Vacarme), Jean-Paul Bonfils (Chanteur Utile), Laurence Becker et Régis Cunin (Chantent Brassens), la Chorale Bachique (chansons viticoles et dégustation), Michel et Yvette (spectacle musical humoristique), Gaëlle Sadaune (récital piano), Coco Briaval (jazz manouche), Hervé Tirefort et Marc Feldhun (cabaret Boby Lapointe), ainsi que Marité chante Piaf (René Brion au piano). Organisé par l'Association Fa Bémol Majeur et le Foyer Rural de Saint Symphorien. Venez vivre l’expérience Chansons en liberté — un festival où la musique et la convivialité font la fête ensemble !

Visites Privilège du Château de Digoine

Patrimoine - Culture

Palinges 71430

Du 16/08/2025 au 31/08/2025

Curieux, curieuses de découvrir de nouvelles salles du château de Digoine ? Toute l’équipe vous donne rendez-vous certains samedis et dimanches de juillet et d’août pour des visites exceptionnelles ! Au programme : découverte des cuisines, du vestibule, du salon, de la salle à manger d’été et d’hiver, de la chambre de repos, du cabinet de curiosité (avec observation méticuleuse de tous les trésors qui le composent), du salon de musique, du salon de lecture, de la bibliothèque, des loges du théâtre, du foyer et de la salle de spectacle ! La visite durera 1h30 et se terminera par une dégustation de produits gastronomiques locaux ! Les visites « privilèges » sont limitées à 12 personnes et incluent également la découverte des jardins (serre, roseraie, verger, potager, basse-cour) et du parc à l’anglaise. Si vous souhaitez profiter des extérieurs dans de bonnes conditions, prévoyez de venir une bonne heure avant le départ de la visite (fermeture du domaine à 19h). Réservation préalable obligatoire !

Visites Privilège du Château de Digoine

Foire - Salon, Musique

Palinges 71430

Du 16/08/2025 au 31/08/2025

Curieux, curieuses de découvrir de nouvelles salles du château de Digoine ? Toute l’équipe vous donne rendez-vous certains samedis et dimanches de juillet et d’août pour des visites exceptionnelles ! Au programme : découverte des cuisines, du vestibule, du salon, de la salle à manger d’été et d’hiver, de la chambre de repos, du cabinet de curiosité (avec observation méticuleuse de tous les trésors qui le composent), du salon de musique, du salon de lecture, de la bibliothèque, des loges du théâtre, du foyer et de la salle de spectacle ! La visite durera 1h30 et se terminera par une dégustation de produits gastronomiques locaux ! Les visites « privilèges » sont limitées à 12 personnes et incluent également la découverte des jardins (serre, roseraie, verger, potager, basse-cour) et du parc à l’anglaise. Si vous souhaitez profiter des extérieurs dans de bonnes conditions, prévoyez de venir une bonne heure avant le départ de la visite (fermeture du domaine à 19h). Réservation préalable obligatoire !

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 24/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Visite Mon Taux d'Histoire

Repas - Dégustation

Montaut 40500

Le 22/08/2025

Découvrez le charmant village de Montaut lors d'une visite unique : arpentez ses ruelles, gravissez le clocher pour une vue imprenable avant de filer découvrir l'Exposition des Incartades, puis terminez en beauté avec une dégustation gourmande chez la Maison Lafitte Foie Gras. Un voyage mêlant patrimoine et gastronomie, à savourer sans modérations !

Repas à la ferme - Veyrines-de-vergt

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Veyrines-de-Vergt 24380

Le 22/08/2025

Repas à la ferme de Bourginel Dégustation de produits locaux ( magrets - confit de canard - brochette de coeur - foie gras poêlé ) Réservations conseillées

Repas à la ferme - Veyrines-de-vergt

Repas - Dégustation

Veyrines-de-Vergt 24380

Le 22/08/2025

Repas à la ferme de Bourginel Dégustation de produits locaux ( magrets - confit de canard - brochette de coeur - foie gras poêlé ) Réservations conseillées

FÊTE DE L'INTERCO - UN VILLAGE, UNE RIVIÈRE, UN TERROIR CORBIÈRES

Nature - Environnement, Fête, Randonnée et balade, Vie locale

Ribaute 11220

Le 27/08/2025

La communauté de Communes Région Lézignanaise Corbières Minervois vous invite à une journée festive et conviviale autour de la nature, de la musique, des saveurs locales. Au programme : 9h : randonnée botanique : forêt et milieux naturels. 10h : marché de producteurs toute la journée dans le village. Exposition sur la création du mètre étalon au foyer municipal, 11h : Inauguration de la fête en musique avec le groupe "Les Baladins" 12h : Apéritif vigneron avec vins et produits du terroir, 15h30 : Spectacle "Volée de contes" par Hélène Bardot. 15h30 : Conférence sur le mètre étalon (Foyer Municipal) 17h : Concert à l'église par Pierre Troupel et Léa, 18h : Défilé des Géants d'Elnes et Colla Gegantera ( musique et danse) 19h : Dégustation des vins du terroir en musique par Modulovela 20h : Repas convivial place Beaudouvy (réservation obligatoire avant le 22 Août) 22h45 : Concert de clôture avec le groupe "Petit Jean". Différentes animations pour petits et grands tout au long de la journée. Une randonnée est au programme et propose de découvrir l'environnement exceptionnel .

Ferme Uhartia : visite, apéritif et dégustation

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Barcus 64130

Le 26/08/2025

Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.

Ferme Uhartia : visite, apéritif et dégustation

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon

Barcus 64130

Le 26/08/2025

Cathy, Patricia et Patrick vous invitent à venir découvrir la ferme Uhartia, à Barcus. Vous découvrirez pourquoi cet élevage de canards fermiers existe au coeur de la Soule et ce qu'est un élevage autarcique. Ils vous expliqueront comment est élevé un canard traditionnel de 15 semaines et comment est fabriquée l'alimentation à la ferme. Et, également, comment est fabriqué le foie gras entier qui a gagné la médaille d'argent au Salon de l'agriculture 2024. À l'issue de la visite, vous pourrez déguster ces produits accompagnés d'un apéritif. Sur réservation.

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

Dégustation Gourmande | Clos Le Casteleau

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Colombier 24560

Le 28/08/2025

Nous vous attendons nombreux lors de nos Dégustations Gourmandes. Vous y retrouverez les vins du Clos Le Casteleau, ainsi que des produits locaux comme du foie gras, du fromages, de la charcuterie, du miel...

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 31/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Visites Estivales 2025 - Sur le chemin des croix - La Chapelle-Saint-Laurent

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

La Chapelle-Saint-Laurent 79430

Le 26/08/2025

La commune de La Chapelle Saint-Laurent est dotée d’un très grand nombre de croix, calvaires et statues. Les croix qu’elles soient dressées à la croisée des chemins, devant un monument ou au centre d’une place demeurent une expression matérielle de la foi catholique. Mais au-delà de la ferveur religieuse, elles témoignent également des événements historiques locaux qui s’inscrivent parfois dans la grande Histoire. Ici, la commémoration d’un drame, là, le retour des pèlerins ou encore le rappel d’une mission. Certaines ont été financées ou réalisées par des hommes de la commune comme l’abbé Laurentin ou les sculpteurs Motard. Ce nouveau circuit de moins de 3 km sera commenté par Stéphanie Tézière, guide-conférencière (Atemporelle). Dégustation de produits locaux en fin de soirée. Sur réservation auprès de l' Office de Tourisme.

Visites Estivales 2025 - Sur le chemin des croix - La Chapelle-Saint-Laurent

Culte et religion, Repas - Dégustation

La Chapelle-Saint-Laurent 79430

Le 26/08/2025

La commune de La Chapelle Saint-Laurent est dotée d’un très grand nombre de croix, calvaires et statues. Les croix qu’elles soient dressées à la croisée des chemins, devant un monument ou au centre d’une place demeurent une expression matérielle de la foi catholique. Mais au-delà de la ferveur religieuse, elles témoignent également des événements historiques locaux qui s’inscrivent parfois dans la grande Histoire. Ici, la commémoration d’un drame, là, le retour des pèlerins ou encore le rappel d’une mission. Certaines ont été financées ou réalisées par des hommes de la commune comme l’abbé Laurentin ou les sculpteurs Motard. Ce nouveau circuit de moins de 3 km sera commenté par Stéphanie Tézière, guide-conférencière (Atemporelle). Dégustation de produits locaux en fin de soirée. Sur réservation auprès de l' Office de Tourisme.

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 28/08/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 28/08/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

MARCHÉ GOURMAND DU FOYER RURAL

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Saint-Denis-d'Oléron 17650

Le 04/09/2025

Venez déguster les produits locaux, huîtres, moules... dans une ambiance conviviale et animée. Concert assuré par "The 12 O'clock Cover". Tombola... Marché gourmand organisé par le Foyer Rural de Saint Denis d'Oléron la Municipalité et les commerçants.

Repas à la ferme - Veyrines-de-vergt

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Veyrines-de-Vergt 24380

Le 29/08/2025

Repas à la ferme de Bourginel Dégustation de produits locaux ( magrets - confit de canard - brochette de coeur - foie gras poêlé ) Réservations conseillées

Repas à la ferme - Veyrines-de-vergt

Repas - Dégustation

Veyrines-de-Vergt 24380

Le 29/08/2025

Repas à la ferme de Bourginel Dégustation de produits locaux ( magrets - confit de canard - brochette de coeur - foie gras poêlé ) Réservations conseillées

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 17/07/2025 au 28/08/2025

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 07/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Dégustation Gourmande | Clos Le Casteleau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Colombier 24560

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Nous vous attendons nombreux lors de nos Dégustations Gourmandes. Vous y retrouverez les vins du Clos Le Casteleau, ainsi que des produits locaux comme du foie gras, du fromages, de la charcuterie, du miel...

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Repas - Dégustation

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier

Égletons 19300

Le 20/09/2025

Jeune exploitation créée suite à nos reconversions professionnelle, nous travaillons le canard gras le plus simplement possible avec des recettes naturelles et toutes réalisées nous-mêmes. Dans le cadre des journées du patrimoine & foie gras, nous vous proposons de visiter notre atelier de gavage et de vous faire découvrir notre façon de travailler. Une dégustation de Foie Gras est prévue à la fin de la visite !

Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Égletons 19300

Le 20/09/2025

Jeune exploitation créée suite à nos reconversions professionnelle, nous travaillons le canard gras le plus simplement possible avec des recettes naturelles et toutes réalisées nous-mêmes. Dans le cadre des journées du patrimoine & foie gras, nous vous proposons de visiter notre atelier de gavage et de vous faire découvrir notre façon de travailler. Une dégustation de Foie Gras est prévue à la fin de la visite !

Domaine Edelweiss : Portes Ouvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Châtenois 67730

Le 07/09/2025

Convivialité, ambiance et superbe journée garantie avec au programme : Visite de cave Dégustation de vins et de crémants bio Marché des artisans, exposition de peintures Animations pour petits et grands Au menu : Agneau à la broche Tartes flambées Jambon braisé Foie gras Réservation des places conseillée.

Fête de l'élévage et foire-exposition - Candé

Brocante - Vide-grenier, Sports mécaniques

Candé 49440

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Au menu de ces deux journées : une mini ferme avec plus de 200 petits animaux, des chiens de meute, un manège et une mini fête foraine mais aussi des courses de cochons avec paris en direct, des courses de brouettes, le concours du cheval de trait breton, l’exposition de véhicules anciens, et la dégustation de viande. Un vide-greniers sera organisé par le foyer laïque culturel, le dimanche. Restauration sur place.

Expérience : Dîner Insolite au Chemin des Cimes avec la Maison Daniel Rebert

Manifestation culturelle

Drachenbronn-Birlenbach 67160

Le 06/09/2025

Laissez-vous emporter par une expérience hors du commun ! Pour une soirée exceptionnelle, le Chemin des Cimes Alsace ouvrira ses portes à la tombée du jour. Vous y découvrirez un panorama spectaculaire sur la canopée et les reliefs vosgiens, dans une ambiance intimiste et poétique. Confortablement installés à plus de 20 mètres de hauteur, vous dégusterez un cocktail dînatoire d’exception imaginé par la Maison Daniel Rebert de Wissembourg, membre des Étoiles d’Alsace et de l’association Relais Desserts. Kougelhopfs salés, verrines terre et mer, blinis, foie gras marbré, douceurs sucrées et dessert signature façon Chemin des Cimes… ces bouchées raffinées rendront hommage aux produits locaux et à la créativité culinaire alsacienne. Autour de vous, les compositions florales de la Boutique W. créeront une ambiance élégante, conçue spécialement pour vous. Et pour sublimer l’instant, les mots et la musique de Deux chose Lune vous accompagneront tout au long de la soirée dans une performance de slam envoûtante. Une soirée inoubliable vous attend, entre ciel et terre, où se mêleront gastronomie, poésie, nature et émerveillement. Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites[...]

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Journée du patrimoine & du foie gras

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 20/09/2025

La SCEA ARNAUCHIN – Bendail Lucas est un élevage de canards PAE pour la filière Lur Berri/ Labeyrie IGP SUD OUEST. Visite de l’élevage, découverte de la filière et des produits Labeyrie. Dégustation et restauration sur place. Visites de 10h à 16h.

Journée du patrimoine & du foie gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 20/09/2025

La SCEA ARNAUCHIN – Bendail Lucas est un élevage de canards PAE pour la filière Lur Berri/ Labeyrie IGP SUD OUEST. Visite de l’élevage, découverte de la filière et des produits Labeyrie. Dégustation et restauration sur place. Visites de 10h à 16h.

Marché nocturne des Producteurs de Richeling

Marché, Repas - Dégustation

Richeling 57510

Du 03/09/2025 au 03/12/2025

L'association Culture et Loisirs de Richeling vous donne rendez-vous au foyer communal et ses abords pour un marché nocturne avec de nombreux producteurs locaux. Les Amateurs de vin d'Alsace pourront profiter d'une dégustation des meilleurs crus du Domaine Fritsch de Marlenheim. Une belle occasion de remplir votre cave.

Les Vendanges Étoilées de Cassis - Edition 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Cassis 13260

Du 26/09/2025 au 28/09/2025

Dans une ambiance festive vous pourrez retrouver une quarantaine d’exposants Place Baragnon et sur l’Esplanade Charles de Gaulle et venir déguster leur spécialité : safran, biscuits, caviar, fromages affinés, foie gras, épices, sirops, olives, charcuteries, terrines, glaces, vins de Cassis. Programme à venir

Salon des saveurs

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux